Description
Composé à 92 % d’eau, avec des propriétés hydratantes, la pastéque est faible en matières grasses et ne contient pas de cholestérol. elle contient de nombreux éléments intéressants d’un point de vue nutritionnel, comme la citrulline, qui sert à synthétiser un autre acide aminé capital dans l’organisme, l’arginine, celle-ci jouant un rôle clé dans la division cellulaire, la cicatrisation et l’élimination de l’ammoniaque.
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